Rosa centifolia

Rosa centifolia je ruža intenzivnog mirisa cijenjenog u parfumeriji.

Ova ruža naraste u do 120 cm u visinu i 60 cm u širinu, a sadi se na razmak od 80-100 cm.

Od latica Rosa centifolia pripravlja se tradicionalni dubrovački liker Rozulin (ili Rozalin).

Rozulin je dobro poznat među starijim generacijama, a evo kako ga možete pripremiti:

Trebat će vam:

• najmanje 12 ruža ( Rosa centifolia ),
• 1 kg šećera,
• 1 l rakije,
• 40 dana sunca

Priprema:

Operite ruže, protresite ostatak vode i očistite cvijeće od kukaca. A sad slijedi zanimljiv dio. Uzmite šaku ružinih latica i stavite ih u čistu staklenku. Dodajte šaku šećera, a zatim ponovno latice. Nastavite dok staklenka nije puna odnosno dok ne iskoristite sastojke. Dodajte rakiju i “voila”!

Izvor za recept: GoDubrovnik

Fotografije sadnica ruža kod naših kupaca možete pogledati ovdje, fotografije sadnica ruža stablašica možete pogledati ovdje, a fotografije iz proizvodnje možete pogledati ovdje.

Fotografija na bijeloj podlozi predstavlja prosječnog primjerka sadnice na dan 15.10., a izgled prije i poslije tog perioda ovisiti će o godišnjem dobu i uvjetima uzgoja.